ShookdLogga in

Kändisarnas drinkar: vad som är sant och vad som är skröna

Hemingway, James Bond, Vita huset, Savoy och två kultdrinkar från film och tv. Sorterade efter hur väl historien håller: belagd, trolig eller skröna.

Därför sorterar vi historierna

Nästan varje klassisk cocktail har en kändis kopplad till sig, och många av historierna har förbättrats för varje gång de berättats. Här delar vi in dem i tre grupper. Belagt betyder att det finns en primärkälla, till exempel ett brev, en bok eller en intervju. Troligt betyder att flera oberoende källor pekar åt samma håll men att detaljerna varierar. Skröna betyder att historien är bra men saknar stöd.

Belagt

Death in the Afternoon: Ernest Hemingway skrev själv receptet, absint toppad med iskall champagne, till samlingen So Red the Nose från 1935.

Bloody Mary: Hemingway beskrev sin kannversion i ett brev 1947. Brevet finns tryckt i hans samlade brev. Han uppfann inte drinken, men han älskade den.

Vesper: James Bond beställer den i Ian Flemings Casino Royale från 1953 och döper den efter Vesper Lynd. Flemings dedikation till vännen Ivar Bryce tyder på att det var Bryce som blandade den första.

Hanky Panky: Ada Coleman, chefsbartender på Savoys American Bar, berättade 1925 hur hon skapade drinken åt skådespelaren Charles Hawtrey.

Gin och Dubonnet: drottningmoderns handskrivna lapp om att ta med Dubonnet och gin på en utflykt såldes på auktion 2008.

Troligt

Papa Doble: att Hemingway drack dubbla daiquiris med grapefrukt och maraschino på El Floridita i Havanna är väl belagt. Exakt hur receptet uppstod, och om det var hans idé eller bartenderns, är mer osäkert.

Roosevelts martini: Franklin D. Roosevelt blandade själv drinkarna på sina informella kvällssammankomster i Vita huset, enligt hans presidentbibliotek.

Kennedys daiquiri: att John F. Kennedy gillade daiquiri återkommer i många källor. Det recept som cirkulerar, med fryst limekoncentrat och falernum, är däremot inte bekräftat.

Skrönor

Churchills martini: att Winston Churchill bara ville titta på vermouthflaskan, eller buga mot Frankrike, när han hällde upp sin gin är en av de mest citerade drinkhistorierna. Någon källa till citatet har ingen kunnat visa.

Trumans Old Fashioned: historien om att Bess Truman tyckte att Vita husets Old Fashioned smakade fruktbål, tills butlern bara hällde bourbon över is, berättas ofta. Kärnan kan stämma, men replikerna är återberättade i andra och tredje hand.

Hemingways diabetes: det sägs ofta att Papa Doble saknade socker för att Hemingway hade diabetes. Det finns inget stöd för det.

Vesper på Dukes: att en bartender på Dukes Hotel i London skulle ha skapat Vesper åt Fleming går inte ihop, eftersom han började där långt efter Flemings död.

Från film och tv

White Russian: drinken fanns långt före filmen, men The Big Lebowski från 1998 gav den kultstatus. The Dude dricker den genom hela filmen och kallar den ibland för Caucasian.

Cosmopolitan: Sex and the City gjorde den till 90-talets drink. Vem som skapade den är omstritt. Cheryl Cook i Miami och Toby Cecchini på The Odeon i New York nämns oftast, båda under andra halvan av 1980-talet.