Poire de Vivre
0
En len, skummig sour på päron och citron med bett av kanderad ingefära. Cognacen ger djup underifrån.
Liknande namn: Art de Vivre (Art of Living), La couronne de poire renversée, La Poire des Benedictines, La Poire Shandy, Nice Poire Martini, Poire Blinker, Poire Bomb, Poire liquide Hélène
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Lägg den kanderade ingefäran i botten av en shaker och mosa den.
- Tillsätt päronjuice, citronjuice, äggvita och cognac. Skaka med is och sila sedan tillbaka drinken i den tömda shakern.
- Skaka igen utan is tills äggvitan blivit skummig.
- Finsila ner i det kylda coupeglaset.
- Garnera med tre droppar Jerry Thomas' bitters.