ShookdLogga in

Pisco Sour (Traditional Recipe)

0

En len, blendad sour med syrlig lime, rejäl sötma och ett sidenmjukt skum av äggvita. Kall och slushig, med aromatisk bitter överst.

Liknande namn: Gerardo's Pisco Sour (Traditional Recipe), Marianito (traditional), Pierre's Pisco Sour (Traditional Recipe)

Metod
Mixad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Blommig
Uppfriskande
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
1.5 cl
6 spoon
6 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Blenda limejuice och socker tills sockret har löst sig.
  2. Tillsätt pisco, äggvita och en skopa krossad is och blenda igen tills drinken är slät och skummig.
  3. Häll upp i ett tumblerglas.
  4. Låt tre droppar Amargo Chuncho eller Angostura bitters flyta ovanpå, för hälsa, rikedom och lycka.
  5. Servera med sugrör av papper.

Dela