ShookdLogga in

Pierre's Pisco Sour (Traditional Recipe)

0

Den klassiska pisco sour: skarp lime, rund sötma och ett len skum av äggvita. Tre droppar Angostura ovanpå ger en kryddig doft.

Liknande namn: Gerardo's Pisco Sour (Traditional Recipe), Marianito (traditional), Pierre Collins, Pierre Rodriguez, Pisco Sour (Traditional Recipe)

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Krämig
Örtig
Uppfriskande
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll pisco, limejuice, sockerlag och äggvita i en shaker och skaka utan is för att bygga upp skummet.
  3. Tillsätt is och skaka i ungefär tio sekunder.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  5. Droppa tre droppar Angostura bitters på skummet.

Dela