Sazerac Mocktail
🥄0
En alkoholfri tolkning av klassikern Sazerac.
För att göra en Sazerac blandar Chris McMillan 60 ml (2 ounces) rågwhisky med 15 ml (2 barspoons) sockerlag och 15 ml Herbsaint, samt 2 droppar Peychaud's bitter.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Recept-varianter
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/4
1 cube
2 dash
10 ml
🛒 supermarketStrong cold-brewed fennel tea with a few drops of anise syrup (or star-anise simple syrup). Usually only a rinse is needed.
50 ml
🥃 systembolagetNon-alc aged brown spirit — oak, vanilla, dried fruit notes matching cognac's profile.
Citrontwist(valfri)
1🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
Annons🍹Alkoholfri versionSmaknärhet: 6.0/10
Mocktail — alkoholfri tolkning. Smaken skiljer sig från originalet.
Var hittar jag ingredienserna: 🛒 Mataffär
Instruktioner
I ett blandglas, mosa sockerkuben med några droppar vatten tills den löses upp.
Tillsätt Lyre's American Malt, Peychaud's bitter och is till blandglaset.
Rör om blandningen tills den är väl kyld (tips: tillsätt mer bitter för mer komplexitet).
Skölj ett kallt Old Fashioned-glas med en blandning av fänkål och anis, och häll bort överflödig vätska.
Sila maltblandningen i det förberedda glaset.
Pressa citronzesten över drycken och släng den eller lägg den i glaset som garnering.
En alkoholfri variant av Sazerac.