Paloma Mocktail
💧0
En alkoholfri tolkning av klassikern Paloma.
Paloman tillskrivs allmänt Don Javier Delgado Corona, den långvariga bartendern på La Capilla i staden Tequila i Mexiko — även om drinken existerade innan hans tid där på 1950- och 60-talen. IBA lade till den på Contemporary Classics-listan. Mexikansk hemmaversion byggs med Squirt-soda över rikligt med is; bartender-versioner använder färsk juice och kvalitets-soda för att förstärka grapefruktkaraktären.
Metod
Byggd
Glas
highball
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Recept-varianter
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/3
5 ml
50 ml
🥃 systembolagetNon-alc agave-based spirit — closest to blanco tequila.
Saltkant(valfri)
1100 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
Annons🍹Alkoholfri versionSmaknärhet: 8.0/10
Mocktail — alkoholfri tolkning. Smaken skiljer sig från originalet.
Var hittar jag ingredienserna: 🥃 Systembolaget (alkoholfri hylla)
Instruktioner
- Fyll ett highball-glas till två tredjedelar med is.
- Häll långsamt i cirka 60 ml grapefruktläsk, och fyll glaset ungefär till en tredjedel.
- Tillsätt 45 ml Lyre's Agave Blanco, 15 ml limejuice, 7,5 ml grapefruktjuice och en nypa kosher-salt. (Tips: Justera sötman efter smak).
- Fyll upp med resterande grapefruktläsk, rör försiktigt om och garnera med en bit eller en skiva grapefrukt.
- En alkoholfri variant av Paloma-cocktailen.