Zabaglione
🥃0
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
1/4 tsp
15 ml
1 pinch
30 ml
60 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥛 Innehåller mjölk🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Vispa äggulor och socker i en skål tills blandningen blir ljus och krämig. Tillsätt Marsala-vin, grädde och vaniljextrakt och vispa ordentligt tills allt blandas väl. Fyll en cocktailshaker med is, häll sedan i blandningen och skaka kraftigt i cirka 30 sekunder, eller tills den är kall och skummig. Häll den skakade blandningen genom en sil ner i ett kallt martiniglas. Toppa med en nypa färskriven muskotnöt och en lätt strössel av malen kanel.