ShookdLogga in

Tijuana Brass

0

En frisk tequilasour med lime och agave, toppad med ett svalt gurkskum som mjukar upp första klunken.

Liknande namn: Adam's Brass Rail, Brass Flower, Brass Monkey, Brass Rail, Breukelen Brass, Burnished Brass, The Tijuana Rocket, Tijuana Lady

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Citrus
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Fyll ett tumblerglas med is.
  2. Skaka limejuice, tequila blanco och agavesirap med is.
  3. Sila ner i det isfyllda glaset.
  4. Toppa med gurkskum.
  5. Gurkskum:
  6. Gör en sockerlag av lika delar socker och vatten.
  7. Mät upp lika stora mängder gurkjuice, äggvita och sockerlagen och häll i en gräddsifon tills den är cirka två tredjedelar full.
  8. Skruva på locket, ladda med två kolsyrepatroner och ställ kallt tills drinken ska serveras.

Dela