Spice Trade (Ran Duan)

Name: Spice Trade (Ran Duan)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Angostura bitters; 30 ml Zacapa 23; 30 ml Genever; 1 twst Apelsinskal; 15 ml Pedro Ximénez Sherry; 15 ml Bonal Gentiane Quina

Genever och Zacapa 23 rörs med söt Pedro Ximénez sherry och bittra Bonal Gentiane Quina, och avslutas med angostura och en twist av apelsinskal. Skapad av Ran Duan på Sichuan Garden II i Boston 2012.

Liknande namn: Fair Trade, Forbidden Fruit (Ran Duan), Louisiana Trade, Royal Flush (Ran Duan), Southeast Spice Trade, Spice Trade, Trade Secret, Trade Wind