ShookdLogga in

Smoked Anise

0

En rörd, spritdriven drink på vodka och anisette, med kanelstång och några milliliter whisky för rökigheten. Ren och stark, med anis och kanel som huvudsmaker. Av H. Joseph Ehrmann 2008.

Liknande namn: Anise of the Century

H. Joseph Ehrmann på Elixir i San Francisco tog fram Smoked Anise 2008 till Marie Brizards cocktailtävling, som en del av en serie drinkar med hösttema. Sobieski-vodka och Anisette lyfter fram anisen, medan lite Laphroaig tillför rökton utan att ta över.

Metod
Rörd
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Örtig
Rökig
Kryddig
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
60 ml
as garnish
4 ml
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten

Instruktioner

Blanda ingredienserna i en mixer i 15 sekunder, och sila sedan genom en silduk (eller liknande) ner i ett kallt cocktailglas. Garnera med en bit stjärnanis som flyter ovanpå.

Dela