ShookdLogga in

Anise of the Century

0

En syrlig och len sour med blommig, örtig grund: Old Tom Gin och Lillet Blanc ger en mjuk sötma, citronjuicen håller den fräsch och lite anisette lägger en tydlig lakritston över den chokladiga Crème de Cacao. Äggvitan ger en len, skummig topp.

Liknande namn: Smoked Anise

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll Old Tom Gin, Crème de Cacao, Lillet Blanc, citronjuice, anisette, äggvita och Saline Solution 4:1 i en shaker.
  3. Skaka hårt utan is för att få skum, tillsätt sedan is och skaka igen tills drinken är väl kyld.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  5. Garnera med en citronzest.

Dela