Havtornssour
🥃0
En nordisk cocktail som lyfter havtorn — "den nordiska citronen" — ett klarorange bär med en syrlig smak som påminner om passionsfrukt och mandarin.
Havtorn växer vilt längs skandinaviska kuster och har använts i nordisk mattradition i århundraden. Dess användning i cocktails blev populär i samband med det nynordiska köket.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Tillsätt alla ingredienser i en shaker.
- Torrskaka först utan is för att emulgera äggvitan.
- Tillsätt is och skaka kraftigt.
- Sila i ett rocksglas med färsk is.
- Garnera med ett salviablad och några frysta havtornsbär.