ShookdLogga in

Right Handed Planter

0

Jamaicansk rom och te skakas med limejuice, socker, Campari och söt vermouth till en lång, bittersöt drink. Angostura bitters och en nypa muskot ger krydda, och en kvist mynta avslutar. Skapad av Frederic Yarm i Boston 2020.

Liknande namn: Flanders' Planter's Punch, Planter's Punch, Planter's Punch (Dale DeGroff), Planter's Punch (Spiced Rum), Planter's Punchless (Non-alcoholic)

Frederic Yarm från Boston skapade Right Handed Planter 2020 efter att ha läst Jeff Berrys Potions of the Caribbean. Drinken förenar överste A.R. Woolleys Improved Planter's Punch på Lemon Hart-rom med den Rum Negroni-liknande Right Hand, med kall te som spädning och garnering av mynta och muskot hämtad från skaparens egen version av punchen.

Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/9
15 ml
Aged or dark
1 pinch
1 spg
As garnish
45 ml
Black tea, strong steep, cooled
23 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda socker med limejuice och avsvalkad svart te tills allt har lösts upp. Häll sedan blandningen tillsammans med isbitar i en shaker och skaka kraftigt. När blandningen är väl kyld, häll den genom en sil ner i ett glas fyllt med färsk is, eller i ett Collinsglas. För att dekorera, tillsätt en kvist mynta och en nypa färskriven muskotnöt på toppen.

Dela