ShookdLogga in

Peruvian Necktie

🥃
0

För Loyal Nines cocktail för dagen, fann jag inspiration i en brottningsteknik som kallas "Peruvianska slipsen". Pisco verkade vara den perfekta basen, och jag tillsatte Benedictine och aprikoslikör för deras unika smaker. För att balansera sötman inkluderade jag limejuice och en hint av absint för att förstärka de örtiga tonerna. Angostura hade gjort den för intensiv, så det valde jag bort. Slutligen fungerade en apelsinskal, knuten till en knut, som en smart garnering, och var en hänvisning till drinkens namn.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Blommig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
45 ml
As garnish -- long, thin, and tied in a knot
10 drops
A dash or two will work
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna med is och skaka ordentligt. Sila blandningen ner i ett cocktailglas. Garnera genom att vrida en apelsinzest över drycken och knyta ihop den innan du lägger den i glaset.

Dela