ShookdLogga in

Peruvian Chinese

🥃
0

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Fruktig
Örtig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/8
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Mosa physalis (gojibär) i en shaker och tillsätt alla ingredienser förutom äggvitan i mixern. Smaka av med en tesked och justera mängden av den hemmagjorda sirapen beroende på hur physalisen smakar. Smaken ska vara söt och syrlig med tydliga inslag av anis och en hint av salvia (och sirapen ska också ha dessa smaker). Tillsätt sedan äggvitan och skaka om. Häll upp i ett cocktailglas och servera.

Dela