Nude Descending a Staircase

Name: Nude Descending a Staircase
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 8 ml Sockerlag; 2 dash Angostura bitters; 45 ml Rågwhiskey; 1 twst Apelsinskal; 23 ml Aquavit; 15 ml Suze

🥄

Inspirationen till denna cocktail kom från Amor y Amargos kubistiska drink, som innehöll akvavit och Suze. Jag bestämde mig för att lyfta fram dessa två ingredienser samtidigt som jag inkluderade rågwhisky, som är känt för att passa bra med akvavit i andra recept. För att hålla det enkelt valde jag en Old Fashioned-stil istället för att tillsätta ett förstärkt vin. När det kom till namnet kom jag att tänka på Marcel Duchamps målning "Naken kvinna som stiger nerför en trappa" från 1912, som initialt kategoriserades som kubistisk men senare ansågs vara mer futuristisk.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Kryddig