Nude Descending a Staircase

Rågwhiskey och akvavit rörs med lite sockerlag, Angostura bitters och Suze och avslutas med apelsinskal. Rågwhiskeyn leder, medan akvavit och Suze ger en bitter, örtig kant.

Liknande namn: Devil's Staircase

Inspirationen till denna cocktail kom från Amor y Amargos kubistiska drink, som innehöll akvavit och Suze. Jag bestämde mig för att lyfta fram dessa två ingredienser samtidigt som jag inkluderade rågwhisky, som är känt för att passa bra med akvavit i andra recept. För att hålla det enkelt valde jag en Old Fashioned-stil istället för att tillsätta ett förstärkt vin. När det kom till namnet kom jag att tänka på Marcel Duchamps målning "Naken kvinna som stiger nerför en trappa" från 1912, som initialt kategoriserades som kubistisk men senare ansågs vara mer futuristisk.

Instruktioner

Dela