New York Sour
🥃IBA0
En whiskey sour lyft med ett dramatiskt lager av torrt rödvin som skapar en vacker skiktad effekt.
New York Sour, som ursprungligen krävde en matsked socker, rekommenderade David Wondrich att man istället använde bara en tesked.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Finns som alkoholfri variant
Se mocktail-receptet →
Recept-varianter
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/4
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda whisky, citronsaft, sockerlag och äggvita i en shaker, om du använder en. Skaka kraftigt utan is i 10-15 sekunder för att blanda äggvitan ordentligt. Fyll sedan shakern med isbitar och skaka igen tills blandningen är kall. Häll den kalla blandningen i ett glas fyllt med is. Häll långsamt rödvin över baksidan av en sked så att det flyter ovanpå. Garnera din drink med en citronskiva och en körsbär.