Negroni Bianchi

Name: Negroni Bianchi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 8 ml Genepy, Dolin Genepy Des Alpes Dolin Genepy Des Alpes; 30 ml Gin; 30 ml Söt vermouth; 23 ml Amaro

Rob Duns negroni-variant från 2019 med amaro i stället för Campari och en liten skvätt Dolin Génépy des Alpes. Rörd i rocksglas, örtig och bittersöt med en alpin kant.

Liknande namn: Bianchi, Quattro Bianchi

Rob Dun skapade Negroni Bianchi 2019 till vintermenyn på Kirkland Tap and Trotter.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Örtig

Stark