Metropole (Difford's version)
0
En stark, rörd drink där cognacen mjukas upp av torr vermouth och vermouth bianco. Peychaud's bitters och apelsinbitters ger lite krydda, och gommesirap och saltlösning rundar av smaken.
Liknande namn: Metropole, Two O'Clock at the Metropole
Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
1 dash
2 dash
1.25 ml
2 drops
45 ml
15 ml
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Fyll ett mixingglas med is och tillsätt cognac, torr vermouth, vermouth bianco, gommesirap, Peychaud's bitters, apelsinbitters och saltlösning 4:1.
- Rör tills drinken är ordentligt kall.
- Sila ner i det kylda coupeglaset.
- Pressa ut oljorna från en zest av apelsin över drinken och släng sedan zesten.
- Garnera med en Luxardo Maraschino Cherry på spett.