Margarita with Salt Foam Float
0
En klassisk margarita med ett lager saltskum i stället för saltkant. Skummet ger en salt, smakrik kant som spelar mot den skarpa limen och apelsinen i triple sec.
Liknande namn: Dead Men Float, Demerara Dry Float, Dry Float Punch, Mint Julep with Brown Sugar Foam, Rum N Coke Float
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Saltskum
- Lägg salt, äggvita och en del av tequilan blanco i en vispsifon.
- Skruva på huvudet och ladda med en kolsyrepatron med lustgas.
- Skaka sifonen och ställ den i kylen i en timme.
- Drink
- Kyl ett coupeglas.
- Skaka resten av tequilan blanco, triple sec och limejuice med is.
- Finsila ner i det kylda coupeglaset.
- Spruta ett lager saltskum från sifonen över ytan.
- Garnera med en limeklyfta.