Fleur Carré
🥄0
På jobbet fanns det ett par som älskade drinkar med blommig smak. De ville ha en variant av en De La Louisiane med blommigare inslag. Till en början ökade jag mängden rågwhisky och ersatte den söta vermouten med St. Germain. Men den blandningen kändes för söt och saknade balans. För att åtgärda det tillsatte jag Punt e Mes, vilket kompletterade fläderblomman på ett vackert sätt, precis som i drinken Maximilian Affair. Denna justering gjorde drinken perfekt. Senare, hemma, döpte jag den till Fleur Carré.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
1 dash
1 dash
23 ml
45 ml
Preferably 100° or higher
1 twst
Oils for garnish
1 rinse
Or Herbsaint
23 ml
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Kyl drycken genom att röra om den över is. Häll sedan genom en sil ner i ett stort glas som sköljts med absint eller Herbsaint. Avsluta genom att pressa ut lite citronolja från en citronskalbit över ytan.