ShookdLogga in

Dopo Cena

0

En sour på kirschwasser och amaretto med maraschinolikör, där körsbär och mandel går igenom hela drinken. Citronen ger en syrlig kant och äggvitan gör den lätt och skummande.

Liknande namn: Dopo Cena (Framboise variant), Dopo la Tempesta

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Örtig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥜 Innehåller nötter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll maraschinolikör, Angostura bitters, citronjuice, kirschwasser eau-de-vie, amaretto, äggvita och sockerlag i en shaker utan is.
  3. Skaka kraftigt så att skummet byggs upp.
  4. Tillsätt is och skaka igen tills shakern är kall.
  5. Sila genom en finsil ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med Luxardo Maraschino-körsbär.

Dela