Diamondback riff (pear)
0
En rörd drink på tequila reposado, gul chartreuse och päronbrännvin, med angostura bitters som skärper. Örtig och honungslen från chartreusen, med len päronfrukt och en torr, ekig agavebas.
Liknande namn: Blinker (Hawksmoor's Riff), Boulevardier Riff (Fred Sarkis), Diamondback, Diamondback (Green), Diamondback (Yellow), Quill Riff, Sargasso (riff recipe with Brandy), Seann's Diamondback
Joaquín Simó tog fram den här varianten av Diamondback på Pouring Ribbons 2013, på förfrågan om en rörd drink med Clear Creek-päronbrännvin. Päronet framträder trots den lilla mängden, och Calle 23 Reposado valdes för sina blommiga toner, som passar brännvinet, och för en jordighet som ger frukten tyngd.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett tumblerglas.
- Fyll ett mixingglas med is och tillsätt tequila reposado, gul Chartreuse, päronbrännvin och Angostura bitters.
- Rör tills drinken är väl kyld.
- Sila ner i tumblerglaset.