ShookdLogga in

Chauncey Depew

0

En torr och nötig drink med torr sherry som bas, där söt vermouth ger fyllighet och orgeat en len mandelsötma. En stänk Angostura bitters avrundar med kryddig sälta.

Liknande namn: Chauncey, Chauncey Buck

Chauncey Depew bygger på Frederic Yarms tolkning av ett äldre recept ur boken "Pioneers of Mixing at Elite Bars: 1903-1933".

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Fyll en shaker med is och tillsätt torr sherry, söt vermouth, orgeat och Angostura bitters.
  3. Skaka ordentligt tills shakern är kall.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.

Dela