boozy lillet
0
En len och skummig sour med vodka och Lillet Blanc, där torr vermouth ger struktur. Hallonsyltet bidrar med len bärsötma, och bitters och grapefruktzest lyfter doften.
Liknande namn: Boozy Shakerato, Boozy Suzie
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
0.75 cl
1 dash
4.5 cl
1 ⁄2 spoon
1.5 cl
3 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Skaka vodka, Lillet Blanc, torr vermouth, hallonsylt, äggvita och Angostura bitters med is.
- Sila tillbaka vätskan i shakern och kasta isen.
- Skaka igen utan is tills äggvitan blir skummig.
- Sila genom en finmaskig sil ner i coupeglaset.
- Pressa zesten från rosa grapefrukt över drinken och kasta den sedan.
- Droppa tre droppar Peychaud's bitters på skummet och dra dem genom skumkronan.