ShookdLogga in

Baltimore Egg Nog

0

En len och krämig nog på cognac och mörk rom, mjukad av mjölk och grädde och med en skvätt madeira som lyfter. Silkig och värmande, med muskot överst.

Liknande namn: Ango Nog, Baltimore Bang, Baltimore Bracer, Baltimore Eggnog, Baltimore Southside, Brandy Egg Nog, Egg Nog, Egg Nog (Alton Brown recipe)

Metod
Skakad
Glas
wine
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Nötig
Söt
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥛 Innehåller mjölk🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett vinglas.
  2. Häll mjölk, mörk rom, halvtorr madeira (Rainwater/Verdelho), grädde, sockerlag, äggvita och cognac i en shaker med is.
  3. Skaka kraftigt tills shakern är iskall och blandningen är skummig.
  4. Sila genom en finsil ner i det kylda glaset.
  5. Strö över riven muskot.

Dela