ShookdLogga in

Anchor Heart

0

Oude Genever ger maltig, kornig fyllighet under frisk apelsin och citron, och honungssirapen rundar av. En skvätt Islay Scotch Whiskey tillför lite rök, medan äggvitan och saltlösningen ger en len, välbalanserad avslutning.

Liknande namn: Anchor Scar, Anchor-Faced, Grey Anchor

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
Äggvita
10 ml
Honungssirap
10 ml
Saltlösning 4:1
3 drops
Oude Genever
40 ml
Citronjuice
15 ml
Triple Sec
20 ml
Islay Scotch Whisky
5 ml
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍋

Citrusjuicepress

Färsk juice varje gång

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Tillsätt Oude Genever, Triple Sec, citronjuice, honungssirap, Islay Scotch Whiskey, äggvita och Saline Solution 4:1 i en shaker.
  3. Skaka utan is i cirka 10 sekunder för att få upp skummet.
  4. Fyll på med is och skaka hårt tills drinken är väl kyld.
  5. Dubbelsila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med en zest av apelsin.

Dela