Anchor-Faced
🥄0
Inspirerad av "Blue Plate Special" från Paper Plane, experimenterade jag med Ciociaro-likör och bananer. Jag hade först tänkt mig en romvariant av .38 Special, men den blev för stark. För att balansera den tillsatte jag sherry (krämig variant) och kryddbitter. Resultatet fick namnet "Anchor-Faced", ett slanguttryck för någon som är alltför ivrig att ansluta sig till den brittiska flottan.
Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
2 dash
Sub 1/2 bsp allspice dram + 1 dash Angostura perhaps
60 ml
An aged funky navy strength Jamaican rum is preferable
11 ml
1 twst
As garnish
23 ml
3 parts Oloroso to 1 part PX Sherry is a good sub
11 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna över is, och häll sedan genom en sil in i ett cocktailglas. Avsluta genom att vrida en apelsinskal över drycken.