ShookdLogga in

Absinthe Suissesse (Stanley Clisby Arthur)

0

Absintdriven, med crème de menthe och torr vermouth, mjukad av äggvita och förlängd med kolsyrat vatten. Skakad och serverad i coupe. Skapad av Stanley Clisby Arthur 1937.

Liknande namn: Absinthe Suissesse, Mai Tai Suissesse, Stanley Cocktail

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Torr
Örtig

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda socker i bubbelvatten tills det löses upp. Kombinera vermouth och absint. Vispa ner äggvita. Först, skaka ingredienserna utan is ("torrskakning"). Fyll sedan skakaren med is och skaka ordentligt. Häll upp i ett champagneglas eller ett coupe-glas som har en körsbär toppad med crème de menthe.

Dela