ShookdLogga in

Yolanda

0

En skummig romsour med passionsfrukt och apelsin, lyft av lime och med silkeslen kropp tack vare äggvitan. Den är tropisk, syrlig och lätt söt.

Liknande namn: Dónde Estás, Yolanda

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll rom, apelsinlikör, passionsfruktssirap, limejuice och äggvita i en shaker utan is.
  3. Torrskaka hårt i 10 till 15 sekunder, tills äggvitan har skummat upp.
  4. Fyll shakern med is och skaka en gång till i ungefär 15 till 20 sekunder, tills shakern är iskall.
  5. Dubbelsila genom en finmaskig sil ner i det kylda coupeglaset.
  6. Lägg en ätlig blomma på skummet.

Dela