Yankee Hotel Foxtrot

En skakad gin sour där Cynar står för bitterheten, med lime, lite akvavit och tre stänk persikobitters. Syrlig och bitter i tonen. Skapad av Matt Demers 2013.

Liknande namn: Whiskey Mango Foxtrot, Whiskey Tango Foxtrot, Yankee, Yankee Palms, Yankee Skipper

Matt Demers skapade Yankee Hotel Foxtrot 2013 med Batch 176 från North Shore som utgångspunkt, en ingrediens med kraftig doft och smak av curry som är svår att kombinera med andra smaker. Drinken innehåller bara lite av den tillsammans med en rejäl skvätt Cynar, och receptet är inspirerat av Robert Hess Trident.

Instruktioner

Dela