Wisconsin County Road Double Y

Name: Wisconsin County Road Double Y
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Rågwhiskey; 3 Oliv; 15 ml Campari; 15 ml Cynar; 15 ml Gran Classico; 15 ml Ramazzotti

🥄

Jag började med att experimentera med en Boulevardier, genom att tillsätta och ta bort ingredienser tills jag hittade en balans som framhävde olika smaker. Till en början bytte jag ut Campari mot Gran Classico för att låta andra smaker komma fram. Sedan ersatte jag den röda vermouten med Ramazzotti och Cynar, vilket ökade dryckens komplexitet. Resultatet är en dryck med mycket amaro. Namnet "Wisconsin County Road Double Y" är en lekfull referens till Wisconsins tendens att använda cocktails med oliver och dess slingrande landsvägar som är markerade med dubbla bokstäver, som YY. Det är tänkt att framkalla känslan av att köra längs en vacker, lantlig väg i delstaten.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Varm