Violet's Problem

Name: Violet's Problem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Angostura bitters; 60 ml Cognac; 23 ml Grapefruktjuice; 8 ml Crème de Violette; 8 ml Crème de Mûre

En skakad cognacdrink med grapefruktjuice, där crème de violette och björnbärslikör ger blommiga och bärigare toner och Angostura bitters ger en bitter kant.

Liknande namn: Ancho Problem, No Problem w/ This 1

Skaparen tog fram Violet's Problem 2021 för att hitta användningsområden för crème de violette utanför klassikerna, eftersom likören kan vara blommig och dominerande. Drinken är en variant på Daisy, med selleri, druvor, björnbär och grapefrukt som delar en aromämne med violer.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Krämig

Fruktig

Örtig

Sur