Vin d'Orange

Name: Vin d'Orange
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2⁄3 c Socker; 1 c Vodka; 1 Lemon; 3 Orange; 1⁄2 Vanilla Bean; 5 c Vitt vin

🥄

Vin d'Orange är en välkänd aperitif som är populär i södra Frankrike.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Citrus

Torr

Blommig

Uppfriskande

Söt

Ingredienser

Antal:

Din bar: 0/6

Socker

2⁄3 c

Granulated

1 c

Seville or bitter

1⁄2

split lenthwise

Vitt vin

5 c

🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Komplettera din hemmabar

Annons

🥄

Blandglas & barslev

För perfekt rörda cocktails

från 199 krSe på Amazon

🍯

Cocktailsirap

Premiusmaksatta sirappar

från 89 krSe på Amazon

Instruktioner

Blanda socker, vitt vin och vodka i en stor glasburk; rör om tills det mesta av sockret löses upp. Dela apelsiner och citroner i kvartar och tillsätt dem i burken tillsammans med skrapade vaniljfrön och vaniljstången. Täck burken och låt den stå orörd i en månad på en sval, mörk plats. Blandningen kommer att bli något grumlig och blekt orange. Efter en månad, ta bort och släng frukten och vaniljstången. Sila blandningen genom en silduk eller ett kaffefilter och häll den i rena flaskor. Förslut flaskorna ordentligt med korkar och förvara dem i kylskåpet.