Vieux Mot

Name: Vieux Mot
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml Sockerlag; 45 ml Gin; 23 ml Citronjuice; 15 ml St-Germain

Gin skakad med citronjuice, St-Germain och lite sockerlag: syrlig, blommig och lätt. Skapad av Don Lee på PDT i Manhattan 2007.

Liknande namn: Dernier Mot, La Fin du Mot, Le Bon Mot, Le Dernier Mot, Le Mot de La Fin

Don Lee skapade Vieux Mot på PDT 2007, och det franska namnet kan översättas ungefär som en gammal kvickhet. Receptet publicerades först i LA Times med ¼ oz sockerlag, men i PDT Cocktail Book höjdes mängden till ½ oz.

Metod

Skakad

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Citrus

Blommig

Örtig

Uppfriskande

Söt