Vieil Hexagone

Name: Vieil Hexagone
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 4 ml Sockerlag; 23 ml Rhum Agricole; 23 ml Brandy; 4 ml Campari; 23 ml Söt vermouth; 4 ml Fernet Branca

Rörd brandy, rhum agricole och söt vermouth med små mått Campari och Fernet Branca: bittersöt och örtig, med en grässig ton från rhum agricole. Från 2019.

Vieil Hexagone liknar en Vieux Carré och har en bas som delas mellan flera spritsorter.

Metod

Rörd

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Söt