Vermeer
0
En skakad gin-coupe med grapefrukt, lime och en gnutta agave, rundad av äggvita. Maraschinolikör ger en lätt sötma av körsbär och mandel, medan Angostura bitters och rabarberbitters tillför krydda. Skapad i Charleston, SC under en cocktailkurs för teambuilding 2025.
Vermeer improviserades i Charleston i South Carolina 2025 under en cocktailkurs för teambuilding. Skaparen döpte drinken efter den holländska guldåldersmålaren Johannes Vermeer, vars sätt att arbeta med ljus och djup låg bakom drinkens skiktade balans mellan klassiska sourtoner och moderna bitters.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/9
optional
2 tsp
3 drops
optional
2 drops
45 ml
any London Dry gin will work best
as garnish Flamed
2 tsp
2 tsp
2 tsp
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna i en shaker fylld med is och skaka kraftigt. Häll blandningen genom en sil ner i ett kallt cocktailglas. För en valfri variation, om äggvita ingår, börja med att skaka äggvitan ensam utan is, tillsätt sedan is och skaka igen. Sila denna variant ner i ett kallt cocktailglas och avsluta med tre droppar Angostura bitter som garnering.