Veneto Negroni
0
En Negroni-variant där Campari byts mot Aperol och amaro, rörd med gin och söt vermouth. Grapefruktskalet ger en frisk, bitter citrustoning. Skapad av Frederic Yarm i Somerville, MA 2022.
Liknande namn: Veneto
Frederic Yarm skapade Veneto Negroni efter att Jake Parrott på Instagram nämnt att venetianska caféer traditionellt blandar rabarbaro och röd bitter i lika delar. Yarm byggde en Negroni-variant på Sfumato och Aperol och valde namnet Veneto Negroni framför det skämtsamma Mezzo-Mezgroni.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
30 ml
1 twst
As garnish
15 ml
30 ml
15 ml
Zucca will work here too
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna över is, och häll sedan genom en sil in i ett Old Fashioned-glas fyllt med is. Avsluta genom att vrida en bit grapefruktskal över drycken.