ShookdLogga in

Velvet Thorn

0

En konjaksbaserad sour med citron, Pinot Noir och hibiskus, lyft av kaffirlimens citrusdoft. Syrlig och fruktig med en blommig ton och lite krydda från bittern.

Liknande namn: Red Thorn, Royal Thorn, Thorn Apple, Thorn Bush

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Fruktig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Rör hibiskusblomman i sirap och cognacen i botten av shakern tills de blandats.
  2. Tillsätt citronjuice, rött vin av Pinot Noir och Angostura bitters, fyll shakern med is och skaka.
  3. Finsila ner i ett isfyllt kalkglas.
  4. Vrid kaffirlimezesten över glaset så att oljorna frigörs och släng den sedan.
  5. Garnera med en väl avrunnen hibiskusblomma i sirap och kaffirlimebladet.

Dela