ShookdLogga in

Velvet Seine

0

Cognac och hallonlikör med skärpa från citron och en len skumtopp av äggvita. Fruktig och rund, med några droppar bitters överst som ger doft.

Liknande namn: In-Seine, Megan's In-Seine

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Blommig
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Äggvita
1.5 cl
Sockerlag
1.5 cl
Cognac
4.5 cl
Citronjuice
1.5 cl
Chambord
1.5 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍯

Sockerlag

Färdigt sockerlag

från 59 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Skaka Cognac, Chambord, citronjuice, sockerlag och äggvita med is.
  3. Sila tillbaka drinken i shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is så att det bildas ett tjockt skum.
  5. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med 2 droppar Angostura bitters på ytan.

Dela