Upside-Down Raspberry Cheesecake
0
En dessertdrink i två lager, med en syrlig hallonbas under ett krämigt, vaniljsött lager som smakar mascarpone och citronskal. Frukten ligger längst ner, tvärtom mot en vanlig cheesecake.
Liknande namn: Cheesecake Cocktail, Pineapple Upside-Down Cake
Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
1.5 cl
5 spoon
1.5 cl
1.5 cl
1 ⁄2 fresh
3 cl
6 cl
🌾 Glutenfri🥛 Innehåller mjölk
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Muddla hallonen i botten av en shaker.
- Tillsätt Chambord och is, skaka och dubbelsila ner i mitten av glaset.
- Riv citronskalet i shakern.
- Tillsätt grädde, mascarpone, vodka, vaniljlikör och sockerlag, fyll med is och skaka ordentligt.
- Sila över baksidan av en sked så att den krämiga blandningen lägger sig som ett andra lager ovanpå hallonbasen.
- Garnera med krossat digestivekex.