ShookdLogga in

Ume Klug

🥃
0

"Ume Klug" skapades spontant i Michael McAvenas hem år 2009, med hjälp av hemmagjord sake, och slutligen introducerades den på menyn på restaurangen Blackbird år 2013.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Blommig
Fruktig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Plum-ginger - see note
45 ml
Tanqueray/Plymouth work too
1 sli
Coin sized muddling slice
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda ingredienserna i en shaker. Skär ett plommon i fyra delar och pressa ur juicen från en av delarna genom att pressa den mot blandningen. Tillsätt fem stora isbitar och skaka kraftigt. Häll upp drycken i ett glas utan is. Valfritt: sila drycken en gång till innan servering.

Dela