ShookdLogga in

Tropical Depression

🥃
0

Jag skapade denna cocktail, som jag kallar "Tropical Depression", som en hyllning till en kollega på Drink som var tvungen att avbryta sin kryssning i Karibien i december 2021 eftersom hen testade positivt för Covid-19. Hen evakuerades från fartyget efter en eller två dagar i isolering i hytten, under en period då Omicron-varianten var utbredd. Drycken kombinerar jamaicansk rom med banan och Fernet, och är inspirerad av recepten "Lost Horizon" och min egen "Banana Toronto".

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Fruktig
Uppfriskande
Stark
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
1:1
45 ml
White rum, not Jamaican or Agricole
See note
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Fyll shakern med isbitar, och skaka sedan alla ingredienser kraftigt tillsammans. Häll sedan blandningen genom en finmaskig sil direkt i ett champagneglas.

Dela