ShookdLogga in

Tom & Jerry

🥄
0

Metod
Rörd
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Nötig
Kryddig
Söt
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/9
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Förvärm sex glas eller "Tom & Jerry"-muggar (ca 20 cl) med varmt vatten.
  2. Vispa äggulorna i en skål tills de är tunna som vatten. Tillsätt socker, rom från Jamaica och kryddor, och rör om ordentligt med en visp.
  3. I en separat skål, vispa äggvitorna tills de bildar en fast skum.
  4. Använd en matsked för att försiktigt vända ner de skummiga äggvitorna i blandningen av äggulor, kryddor och socker. Detta skapar den tjocka basen som kallas "Tom & Jerry"-smet.
  5. För att göra individuella drinkar, häll i cognac och rom i varje förvärmt glas eller mugg, och tillsätt två matskedar "Tom & Jerry"-smet. Rör om ordentligt i varje glas/mugg med en barsked, och fyll sedan på med kokande vatten.
  6. Varje drink ska ha ett skummigt lager som är redo att garneras med riven muskotnöt. Servera och njut.

Dela