T'n'Biscuits
0
En syrlig, örtig ginsour med grön Chartreuse och Earl Grey-sockerlag, en nypa salt och en tekopp sköljd med absint. Den serveras över en stor isbit med grapefruktolja på kanten.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
4 dash
2.25 cl
4.5 cl
3 cl
2 dash
1.5 cl
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Skaka saltlösning 4:1, citronjuice, Earl Grey-sockerlag, grön Chartreuse och gin med is i cirka 8 sekunder.
- Skölj tekoppen med absint: droppa i två stänk, vinkla och vrid sedan koppen tills hela insidan är täckt. Häll ut överskottet.
- Lägg en stor handhuggen isbit i den sköljda koppen.
- Dubbelsila den skakade drinken över isen.
- Spraya ett rosa grapefruktskal över drinken så att oljan hamnar på kanten och isen. Släng sedan skalet.
- Servera på ett tefat med en skiva shortbread med svartpeppar och hallon bredvid koppen.