ShookdLogga in

The Rains Down in Africa

0

Rökig mezcal och torr vermouth utgör basen, medan Bénédictines honungssöta örter och Ancho Reyes ger en långsam värme av torkad chili. Berbere spice ger en kryddig, pepprig avslutning.

Liknande namn: Africa Danz

Inspirerad av min frus utmaning att använda hennes kryddblandning av berbere i en cocktail, kom jag fram till något som verkligen är unikt. Resultatet blev oväntat fantastiskt, och jag är övertygad om att även Phil Ward skulle ge den sitt godkännande.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Torr
Örtig
Rökig
Stark

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Tillsätt mezcal, torr vermouth, Ancho Reyes Chililikör och BéNéDictine i ett blandningsglas med is.
  3. Tillsätt berbere spice.
  4. Rör tills drinken är väl kyld.
  5. Sila ner i det kylda coupeglaset.

Dela