ShookdLogga in

The Peary Sour

🥃
0

"Peary Sour" var min favoritrecept under pandemin.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Blommig
Fruktig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/8
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Vispa äggvitor eller aquafaba först. Häll sedan i is och skaka. Häll blandningen genom en sil ner i ett "old fashioned"-glas som innehåller en ny isbit. Krama ut oljan från en citronskal över drycken för att ge arom, och använd sedan skalet som garnering. Strö över Angostura-bitter på skummet och dekorera ytterligare om så önskas.

Dela