The No Title Cocktail
0
Skakad gin och söt vermouth med limejuice och lite sockerlag, med en smakrik kant av svartpeppar och en kvarts tesked balsamvinäger. Syrlig och söt med pepprig avslutning.
Liknande namn: Three Word Title, Titre Provisoire (Provisional Title)
På The Gresham Bar i Brisbane skapade bartendern Kal Moore en unik drink åt mig, där åldrad balsamvinäger var en av de viktigaste ingredienserna.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda gin, vermouth, limejuice och sockerlag i en cocktailshaker, fyll sedan på med isbitar. Skaka kraftigt tills blandningen är väl kyld. Sila över blandningen i ett kallt cocktailglas. Häll försiktigt en tesked balsamvinäger i mitten; den kommer att sjunka till botten. Strö över en nypa svartpeppar på ytan. För en extra effekt, pudra kanterna på glaset med en skiva jordgubbe innan servering.