The Man from Nowhere

Name: The Man from Nowhere
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Angostura bitters; 15 ml BéNéDictine; 45 ml Mezcal; 15 ml Limejuice; 15 ml Suze

Rökig mezcal skakad med limejuice, bitter Suze och örtig Bénédictine, avrundad med Angostura bitters. Syrlig och bittersöt, serverad i coupe.

Liknande namn: Aul Man, Blind Man's Bluff, Brawny Man, Going Nowhere (but making good time)

Inspirerad av den harmoniska kombinationen av Suze och Benedictine, bestämde jag mig för att experimentera med mezcal och citrusaromer. Jag tog inspiration från westernfilmen "Spaghetti Western" från 1969 och gav denna blandning namnet "Mannen från ingenstans".

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Rökig

Stark