The Lion's Tooth

Name: The Lion's Tooth
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 dash Angostura bitters; 60 ml Tequila Blanco; 1 twst Apelsinskal; 23 ml Cynar

🥃

"Lion's Tooth" började som ett experiment med olika tequila-cocktails. Jag experimenterade med olika typer av tequila, proportioner och bitterer tills den här versionen stack ut för mig. Namnet kommer från maskrosor, men det ändrades för att bättre återspegla dess robusta karaktär, vilket passar bilden av en lejonman snarare än bara en ogräs. Dessutom liknar apelsinskalet ett lejons manke.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Örtig